មួយណាល្អជាង ម៉ាស៊ីនសម្ងួតសក់ ឬកន្សែងសក់
ពេល​យើង​ប្រើ​ម៉ាស៊ីន​ផ្លុំ​សក់​ជាមួយ​ខ្យល់​ក្តៅ ខ្យល់ បូក​រួម​ទាំង​យើង​ប្រើ​ម៉ាស៊ីន​សម្ងួត​សក់ ម៉ាស៊ីន​សម្ងួត​សក់ ហើយ​សក់​ក៏​មិន​សូវ​យក​ចិត្ត​ទុក​ដាក់​ពី​ចម្ងាយ​រវាង​ផ្លុំ​សក់​ដែរ មិន​ត្រឹម​តែ​សំណើម​សក់​ទៅ​ខាង​ក្រៅ​ទេ សូម្បី​តែ​សំណើម​សក់​ក៏​នៅ​ឆ្ងាយ​ដែរ។ ដូច្នេះ​ហើយ​នឹង​ធ្វើ​ឱ្យ​សក់​ស្ងួត​បែក​ចុង សក់​មិន​រឹង។

ធ្វើសក់ម្តងម្កាលក៏គណនាដែរ ប្រសិនបើងូតទឹកហាន់ត្រូវផ្លុំស្ងួតជាមួយស៊ីរ៉ុករាល់ថ្ងៃ សក់អាចក្រៀមបន្តិចម្តងៗ ប្រែជាលឿង ទន់រលោង នៅតែអាចទុកឲ្យសក់រងទុក្ខដោយសារ “ការរួមរ័ក្សគឺផុយ”។សក់​ប្រែ​ជា​ផុយ ហើយ​ថែម​ទាំង​បែក​ដោយ​ប្រើ​ម្រាម​ដៃ ដូច​ស្មៅ​ងាប់ និង​មែក​ឈើ។

ដូច្នេះហើយ ការប្រើម៉ាស៊ីនសម្ងួតសក់គឺឱ្យឆ្ងាយតាមដែលអាចធ្វើបាន ប្រើសីតុណ្ហភាពទាប ខ្យល់ត្រជាក់ ឬខ្យល់ក្តៅ ហើយចម្ងាយម៉ាស៊ីនសម្ងួតសក់ និងសក់រក្សាចម្ងាយ 10 សង់ទីម៉ែត្រ ប៉ុន្តែត្រូវប្រើពេលច្រើនជាងក្នុងការផ្លុំសក់។ ដូច្នេះ​សូម​ណែនាំ​ឱ្យ​អ្នក​ប្រើ​មួក​សក់​ស្ងួត​មុន​នឹង​ប្រើ​ម៉ាស៊ីន​សម្ងួត​សក់ ដើម្បី​ស្រូប​យក​សំណើម​ច្រើន​ក្នុង​សក់។

មួកសម្ងួតសក់ខុសពីកន្សែងដែលយើងប្រើជាធម្មតា វាមានជាតិទឹកល្អជាងកន្សែងធម្មតាដល់ទៅ 7 ដង ដូច្នេះបន្ទាប់ពីកក់សក់រួចដំបូងត្រូវប្រើមួកសម្ងួតសក់ដើម្បីរុំសក់ ទុកពីរបីនាទីទើបអាចបឺតបាន។ សំណើមភាគច្រើនចូលទៅក្នុងកន្សែងស្ងួតសក់។

ទាញយកប្រយោជន៍ពីប៉ុន្មាននាទីទាំងនេះជាមួយនឹងមួកសក់ស្ងួតអាចត្រូវបានអនុវត្តការសម្អាត ការថែរក្សាស្បែកជាដើម ហើយនៅពេលដែលអ្វីៗទាំងអស់នេះរួចរាល់ អ្នកគ្រាន់តែអាចដោះមួកសក់ស្ងួតចេញ។ប្រសិនបើអ្នកមិនប្រញាប់ចេញក្រៅ អ្នកអាចទុកសក់របស់អ្នកឱ្យស្ងួតតាមបែបធម្មជាតិ។ប្រសិនបើអ្នកចេញទៅក្រៅ ឬគេង អ្នកអាចសម្ងួតសក់របស់អ្នកបានយ៉ាងឆាប់រហ័សជាមួយនឹងខ្យល់ក្តៅ ឬត្រជាក់នៃម៉ាស៊ីនសម្ងួតសក់។

   H1daecb73886141c68a7134f94fcf56f9xរបៀបជ្រើសរើសកន្សែងសក់ស្ងួត

1. កត្តាជ្រើសរើស៖ មួកសក់ស្ងួតត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាចម្បងសម្រាប់ការវេចខ្ចប់ និងជូតសក់ ដូច្នេះក្នុងការជ្រើសរើសសមត្ថភាពស្រូបយកទឹក ការលួងលោម និងកម្រិតនៃការសម្អាតងាយស្រួលនៃកត្តា ដើម្បីធានាបាននូវតម្លៃ និងភាពងាយស្រួល។

2. សមត្ថភាពស្រូបយកទឹក៖ មួកសក់ស្ងួតតាមតម្រូវការអ៊ីដ្រូហ្វីលីកគឺខ្លាំង មួកសក់ស្ងួតជូត ជូត សម្អាតធូលី ត្រូវធ្វើនេះត្រូវតែមានអំបោះកប្បាសសុទ្ធដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ការចម្អិនអាហារប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈ និងការបោះពុម្ព និងការជ្រលក់ពណ៌ វិធីសាស្ត្រត្រួតពិនិត្យសំឡេង និងការត្រួតពិនិត្យ។ គួរតែត្រូវបានជូតនៅក្នុងដៃរអិល។បើ​មិន​ធ្វើ​កោសល្យវិច័យ​ទេ កុំ​បែងចែក​គុណភាព​ជីវិត​ដែល​មួក​សក់​កខ្វក់​អាច​បង្ក​គ្រោះថ្នាក់​ដល់​អ្នក​។

3. ភាពសុខស្រួល៖ ដោយសារតែមួកសក់ស្ងួតគឺជាគន្លឹះក្នុងការប៉ះសក់ និងស្បែករបស់យើង ការលួងលោមគឺជាគន្លឹះខ្លាំងណាស់។ហើយសក់មានភាពរសើបជាងមុន ដើម្បីការពារសក់កាន់តែល្អ យើងចង់ជ្រើសរើសទំនិញដែលមានផាសុកភាព។

4. ងាយស្រួលក្នុងការសម្អាត៖ សម្ងួតសក់ជាសក់ល្អ យើងត្រូវធានាថាស្អាត ហើយស្អាត ពេលវេលាសម្អាតដែលត្រូវគ្នានឹងខ្ពស់ជាងបន្តិច ដែលតម្រូវឱ្យយើងជ្រើសរើសទំនិញដែលងាយស្រួលសម្អាត កាត់បន្ថយកិច្ចការរបស់ពួកគេ។

តើខ្ញុំត្រូវពាក់កន្សែងសក់ដោយរបៀបណា
1. ក្រោយពេលកក់សក់រួច បែរមុខចុះក្រោម ទុកឲ្យសក់ជ្រុះតាមធម្មជាតិ ដោយវិធីសិតសក់ ដើម្បីកុំឱ្យសក់ងាយចង។

2. បើកផ្នែកខាងធំទូលាយនៃមួកសក់ស្ងួត ដោយមានប៊ូតុងនៅលើកំពូល និងផ្នែកដែលមិនមានប៊ូតុងនៅផ្នែកខាងក្នុង ហើយពាក់វានៅលើក្បាលរបស់អ្នក។

3. បន្ទាប់ពីពាក់កន្សែងសក់ស្ងួតហើយ អ្នកត្រូវតែពិនិត្យមើលថាតើវាពាក់ល្អហើយឬនៅ ថាតើសក់របស់អ្នកទាំងអស់ត្រូវបានរុំនៅខាងក្នុងដែរឬទេ។បន្ទាប់ពីបានសម្រេចចិត្តរួច ចាននៃប្រភេទវង់សក់គឺល្អម្តងទៀត ហើយត្រូវបង្វិលឱ្យតឹងនៅពេលដែលសក់នៅក្នុងចាននោះ សមត្ថភាពបែបនេះអាចការពារមិនឱ្យសក់ជ្រុះ។

4. ក្រោយពេលកក់សក់រួច ចូរទាញខ្សែនៃមួកសក់ស្ងួត ហើយចងវានៅលើប៊ូតុងទៅផ្នែកខាងលើ និងខាងក្រោយ។ជាមួយនឹងមួកសក់ស្ងួត អ្នកអាចធ្វើអ្វីដែលអ្នកចង់ធ្វើ។អ្នក​មិន​បាច់​បារម្ភ​ខ្លាច​ទឹក​សក់​ធ្លាក់​មក​ដី​ទេ។

តើអ្នកពាក់កន្សែងសក់ស្ងួតរយៈពេលប៉ុន្មាន
    នៅពេលដែលសក់ស្ងួត ដោះមួកម៉ាស៊ីនសម្ងួតសក់ចេញ ហើយទុកឱ្យខ្យល់ធម្មជាតិបក់មកសក់របស់អ្នកឱ្យស្ងួតយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ពេល​ថ្ងៃ​ត្រជាក់​ដើម្បី​ការពារ​កុំ​ឲ្យ​កើត​ផ្តាសាយ ក្រោយ​ពី​ប្រើ​កន្សែង​សក់​ស្ងួត​បឺត​ទឹក​ស្ងួត​ក៏​ចង់​ផ្លុំ​សក់​ស្ងួត​ដែរ។ពេល​ប្រើ​មួក​ម៉ាស៊ីន​សម្ងួត​សក់​ជា​លើក​ដំបូង សូម​ញាត់​វា​ក្នុង​ទឹក​ក្តៅ​ឧណ្ហៗ​រយៈពេល ២០ នាទី ដើម្បី​ជួយ​ឱ្យ​មួក​ស្រូប​យក​ទឹក។កាលពីមុន បន្ទាប់ពីកក់សក់រាល់ពេល សក់អាចត្រូវបានផ្លុំដោយម៉ាស៊ីនសម្ងួតសក់ ប៉ុន្តែស្ថានភាពដែលអាចប្រឈមមុខជាមួយនឹងសក់ស្ងួត និងលឿង។បើគ្រាន់តែកក់សក់ ពាក់មួកសក់ស្ងួត មួកសក់ស្ងួត ស្រូបសំណើមចូលក្នុងមួក មួកក៏សើម យកកន្សែងសក់ស្ងួតចេញ រុំទឹក រួចរុំក្បាលអាចបន្តប្រើបាន .

តើខ្ញុំត្រូវលាងកន្សែងសក់ស្ងួតដោយរបៀបណា?
1. វិធីសាស្រ្តសំអាត
មួកសក់អាចបោកដោយផ្ទាល់ដោយដៃ ឬដាក់ក្នុងម៉ាស៊ីនបោកគក់។អាច​ប្រើ​សាប៊ូ​ឬ​ម្សៅ​បោកគក់​បាន ប្រសិទ្ធភាព​លាង​ម៉ាស៊ីន​ល្អ​ជាង។កុំ​ប្រើ​ក្រណាត់​ទន់ ហើយ​ចៀសវាង​ការ​លាយ​ជាមួយ​សម្លៀក​បំពាក់​ផ្សេង​ទៀត​។មួកសម្រាប់សម្ងួតសក់គឺប្រើប្រាស់បានយូរជាងកន្សែងធម្មតាដល់ទៅ 3 ដង ហើយងាយស្រួលក្នុងការសម្អាត។

2. កន្សែង​សក់​ស្ងួត​ផ្សិត​របៀប​សម្អាត
មូសសក់ស្ងួត ជាទូទៅពិបាកលាងចេញ បន្ថែមពីលើ 84 ពណ៌រសាត់របស់ទាំងនេះលឿនបំផុត អ្នកអាចដាក់ពពុះមួកសក់ស្ងួតក្នុងទឹកត្រជាក់ដែលរលាយក្នុងអាស៊ីតក្រូចឆ្មា ប្រហែល 20 នាទី រួចជូតថ្នមៗ រហូតដល់ រោគផ្សិតថយចុះ។ដោយសារតែអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាអាចរំលាយលក្ខណៈនៃការសម្អាតទំនិញ វាអាចបំបែកភាពកខ្វក់បានយ៉ាងឆាប់រហ័ស និងជៀសវាងប្រភពបំពុលដើម្បីប្រកាន់ខ្ជាប់នូវក្រណាត់ម្តងទៀត។ប៉ុន្តែគួរកត់សម្គាល់ថាការប្រើប្រាស់អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាគួរតែធ្វើតាមការណែនាំអំពីស្ថានភាពយ៉ាងតឹងរ៉ឹងមិនមែនច្រើនពេកទេ។

3. តើខ្ញុំអាចលាងកន្សែងសក់ស្ងួតដោយដៃបានទេ។
មួកសក់ស្ងួតអាចបោកដោយដៃ ដូចជា បោកកន្សែង ដូចជា លាងដៃ សាប៊ូបោកខោអាវ បន្ទាប់ពីវីសសំងួតក្បាលចង្អុលទៅឆ្វេង អង្រួន 5 វេន 5 បត់ស្តាំ ដើម្បីធានាភាពទន់ និងការជ្រាបទឹករបស់វា។ស្ងួតហើយទុកឱ្យស្ងួតនៅលើផ្លូវដែក។កុំគៀបគាត់។

 


ពេលវេលាប្រកាស៖ ថ្ងៃទី ១៧ ខែកញ្ញា ឆ្នាំ ២០២១